Modo de Preparo

1. Cozinhe a massa e a escorra quando estiver pronta.
2. Separe 2 xícaras da água do cozimento.
3. Em um refratário fundo, coloque os 50ml de Azeite de Oliva Assemblage RAR Importados e um pouco da água quente do cozimento, despeje a massa e adicione o queijo e o restante da primeira xícara de água, misture bem até criar um creme homogêneo.
4. Se estiver muito seco coloque um pouco mais da água do cozimento.
5. Adicione pimenta-preta de maneira que fique visível e está pronto para servir.