Collezione Cabernet Sauvignon
Collezione Cabernet Sauvignon
Vinho elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos próprios a aproximadamente 1000 de altitude. Amadurecimento em barricas de carvalho francês durante 9 meses.
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Características
Visão: Coloração vermelha rubi intensa.
Olfato: Boa intensidade aromática com expressivo caráter da varietal, aromas de fruta negras frescas, com a passagem em madeira, nota -se um delicado toque defumado, um vinho de muita personalidade.
Gosto: Vinho de corpo médio, notas de frutas negras e leve toque defumado com taninos marcantes e redondos, persistência média, uma integração plena entre aroma e paladar.
Harmonização
Se for para petiscar, combina muito bem com queijos duros, copas, salames e frutas secas, para jantares harmonizados, boa opção para risotos, massas com molho vermelho e carnes suculentas.
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