Características
Este vinho se apresenta na cor rubi escura e aromas intensos que vão do cacau, cravo das índias e roquefort até eucalipto, este corte das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. O Riserva di Famiglia é imponente e opulento quando degustado, com taninos firmes e final prolongado.
Harmonização
Ele pode ser o acompanhamento ideal para pratos de textura rica, carnes suculentas assadas ou grelhadas, pernil de cordeiro, cabrito, javali, picanha de gado ou suíno, massas com molhos de cogumelos, risotos, arroz carreteiro, ensopado de carnes com ervas, filé à Oswaldo Aranha. Além disso, o Riserva di Famiglia é ideal para ser apreciado junto de queijos de massa dura, como o Gran Formaggio 18 meses.